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hultakai 님의 블로그

냉장고의 비밀: 칼 폰 린데, 여름을 얼린 천재

여름이면 시원한 맥주 한 잔, 겨울에도 신선한 과일을 즐기는 일상이 당연하다고 생각하시죠? 하지만 150년 전만 해도 이런 일은 꿈같은 이야기였습니다. 그 꿈을 현실로 만든 사람이 바로 독일의 천재 공학자, 칼 폰 린데(Carl von Linde)입니다. 그의 발명, 냉동기는 단순한 기계가 아니라 현대 문명을 바꾼 마법 상자였죠. 오늘은 이 멋진 발명가와 그의 냉동기가 어떻게 세상을 시원하게 만들었는지 알아보겠습니다.맥주에서 시작된 쿨한 혁신1870년대 독일, 맥주 양조장은 골치 아픈 문제를 안고 있었습니다. 맥주는 저온에서 발효해야 맛이 제대로 나는데, 여름이면 양조장이 뜨거운 아궁이처럼 변했죠. "이 더위에 맥주를 어떻게 만들라는 거야?" 양조업자들의 한숨을 들은 칼 폰 린데는 고민에 빠졌습니다. 그..
과학 공학 2025. 4. 20. 11:15
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