이제 라떼는 맘껏 먹자. 유당분해효소를 먹으면 우유도 맘껏 먹을 수 있다
카페에서 라떼나 우유가 들어간 디저트를 보고 "아, 먹고 싶지만 배탈 날까 봐…"라며 망설인 적 있나요? 우유를 먹으면 속이 더부룩하거나 배탈이 나는 분들을 위해, 오늘은 유당불내증과 그 해결책인 유당분해효소(락타아제) 알약에 대해 쉽게 알려드릴게요. 이 글을 읽고 나면 라떼도, 아이스크림도 더 자유롭게 즐길 수 있을 거예요!
우유를 왜 못 먹는 걸까? 유당불내증이란?
우유를 못 먹는 이유는 대부분 유당불내증(lactose intolerance) 때문이에요. 유당불내증은 우유와 유제품에 들어 있는 유당(lactose)이라는 당분을 소화하지 못하는 상태를 말합니다.
- 왜 생길까?
우리 몸은 유당을 분해하기 위해 락타아제(lactase)라는 효소를 소장에서 만들어요. 하지만 나이 들면서, 또는 유전적 이유로 이 효소가 부족해지면 유당을 제대로 소화하지 못해요. 특히 동아시아인(한국인 포함)의 약 70~90%가 유당불내증을 겪는다고 해요. 서양인에 비해 우리 몸이 우유를 소화하기 어렵게 진화한 거죠.
우유를 먹으면 어떤 부작용이 있을까?
유당불내증이 있는 사람이 우유나 유제품을 먹으면, 소화되지 않은 유당이 장에서 문제를 일으켜요. 흔한 부작용은 다음과 같아요:
- 복부 팽만감: 배가 부풀고 더부룩한 느낌
- 가스: 잦은 방귀나 속에서 꼬르륵 소리
- 설사: 묽은 변이나 잦은 배변
- 복통: 배가 아프거나 경련 같은 불편함
이런 증상은 사람마다 다르고, 먹은 유제품의 양이나 유당 함량에 따라 달라져요. 예를 들어, 우유 한 잔은 괜찮아도 라떼 두 잔은 증상을 유발할 수 있죠.
유당분해효소(락타아제)란 무엇일까?
유당분해효소는 몸에서 부족한 락타아제를 대신해 유당을 분해해주는 보조제예요. 알약, 캡슐, 씹는 정제 등 다양한 형태로 나와요. 이 효소는 유당을 포도당과 갈락토스로 나눠줘서, 장에서 쉽게 흡수되도록 도와줍니다.
쉽게 말해, 유당분해효소 알약은 우유를 먹어도 속이 편안하도록 도와주는 마법 같은 약이에요!
유당분해효소를 먹으면 어떤 효과가 있을까?
유당분해효소 알약을 복용하면 다음과 같은 효과를 기대할 수 있어요:
- 증상 감소: 복부 팽만감, 설사, 복통 같은 유당불내증 증상이 줄어들거나 사라져요.
- 자유로운 식사: 우유, 라떼, 치즈, 아이스크림 등 유제품을 더 편하게 즐길 수 있어요.
- 개인차에 따른 효과: 대부분 효과를 보지만, 사람에 따라 완전히 증상이 사라지거나 부분적으로 나아질 수 있어요.
다만, 유당불내증 외에 다른 소화 문제(예: 유단백 알레르기)가 있다면 효과가 제한적일 수 있으니, 증상이 계속되면 의사와 상담하세요.
유당분해효소, 어떻게 먹어야 할까?
유당분해효소 알약을 효과적으로 복용하려면 다음을 기억하세요:
- 복용 타이밍:
- 유제품을 먹기 직전이나 먹는 도중에 복용하세요.
- 이미 유제품을 먹은 후라면 효과가 떨어질 수 있어요.
- 용량 확인:
- 제품마다 효소 함량(단위: FCC 또는 ALU)이 달라요. 보통 3,000~9,000 FCC 단위가 일반적이에요.
- 처음엔 낮은 용량으로 시작해, 본인에게 맞는 양을 찾아보세요.
- 유제품 양 고려:
- 우유 한 잔(약 12g 유당)과 치즈케이크 한 조각(유당 적음)은 필요한 효소량이 달라요. 유당 함량이 높은 음식엔 더 많은 용량이 필요할 수 있어요.
- 제품 지침 준수:
- 각 제품마다 복용법이 다를 수 있으니, 포장지나 설명서를 꼼꼼히 읽어보세요.
팁: 처음엔 소량의 유제품(예: 우유 100ml)과 함께 테스트해보고, 문제가 없으면 점차 양을 늘려보세요!
유당분해효소, 어디서 살 수 있을까?
유당분해효소 알약은 쉽게 구할 수 있어요:
- 온라인 쇼핑몰:
- 쿠팡, 11번가, 네이버 스마트스토어 등에서 "유당분해효소"나 "락타아제"로 검색하세요.
- 해외 직구 사이트(예: 아이허브, 아마존)에서도 다양한 브랜드를 찾을 수 있어요.
- 약국:
- 동네 약국이나 대형 체인 약국(예: 올리브영)에서도 판매해요. 약사에게 "유당불내증 보조제"를 문의해보세요.
- 마트:
- 대형 마트(이마트, 홈플러스)의 건강식품 코너에서도 가끔 만나볼 수 있어요.
인기 브랜드로는 Lactaid, Dairy Digest, 락토프리 등이 있어요. 가격은 제품과 용량에 따라 1만~5만 원대입니다.\
이제 라떼를 맘껏 즐겨보자!
유당불내증 때문에 우유를 피했다면, 이제 유당분해효소 알약과 함께 자유롭게 라떼, 아이스크림, 치즈를 즐겨보세요! 단, 본인의 증상과 몸 상태에 맞게 복용법을 조절하고, 처음엔 소량으로 시작하는 걸 잊지 마세요.